សាកេ
.jpg)
សាកេ គឺជាឈើដំណាំមួយប្រភេទ ដើម, ស្លឹក, ផ្លែចាប់ច្រឡំនឹងខ្នុរសម្ល ផ្លែប្រើប្រកបការជាបង្អែមឬជាម្ហូបក៏បាន មានឱជារសពិសា ជនានុជនរាប់អានណាស់ ។[១] ប៉ុន្តែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះផ្លែសាកេពុំសូវមាននរណាស្គាល់ច្រើននោះទេ ពីព្រោះអាចនិយាយបានថាវាជាផ្លែឈើកម្រមួយ។[២]
ផ្លែសាកេនេះមានរូបរាងស្រដៀងទៅនឹងផ្លែខ្នុរ ប៉ុន្តែដើមរបស់វាមិនដូចគ្នាទៅនឹងដើមខ្នុរឡើយ។ ដើមឡើយដើមឈើនេះដុះនៅ អាស៊ីអាគ្នេយ៍ ។ វាត្រូវបាន ដាំដុះ និងត្រូវបានដាំដុះនៅ តំបន់ត្រូពិច និង ស៊ុបត្រូពិច នៃ អាស៊ី កណ្តាល និង អាមេរិកខាងត្បូង និងតំបន់ ការាបៀន ។ ដើមឈើអាចឡើងដល់កម្ពស់ 20 ម៉ែត្រs (66 ft) ។ ផ្លែឈើមានផ្ទុក ម្សៅ ច្រើន - ដូចជា ដំឡូង ; គេយកទៅកិនធ្វើជា ម្សៅ ដែលអាចប្រើសម្រាប់ធ្វើនំ។ [៣] [៤]
ផ្លែសាកេនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម ដែលជាសារជាតិបំប៉នដែលអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនៅក្នុងរាងកាយ និងធ្វើឱ្យអត្រាចង្វាក់បេះដូងមានដំណើរការត្រឹមត្រូវដោយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជាតិសូដ្យូម។ ហើយវាក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីក្លីសេរីតដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការគាំងបេះដូងផងដែរ។
ឯកសារយោង
[កែប្រែ]- ↑ វចនានុក្រមខ្មែររបស់សម្ដេចសង្ឃ ជួន ណាត
- ↑ ផ្លែសាកេ រូបរាងស្រដៀងនឹងផ្លែខ្នុរមានប្រយោជន៍ដល់ម្លឹង! ទើបបានជាឃើញមានដាំច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ន!, Khmerload, ថ្ងៃទី ២៥ ខែមករា ឆ្នាំ ២០១៨
- ↑ Balick M. & Cox P. 1996.
- ↑ "Nutrition facts for breadfruit". Archived from the original on 2013-05-29. Retrieved 2022-04-18.
| ||||||